Фольга

Сортування по:

Фольга Folia aluminiowa 45см/150 (4шт в ящику)

252.00 грн
Гурт 231 грн
в наявності

Фольга Folia aluminiowa 50 (20шт в ящику)

71.00 грн
Гурт 66.08 грн
в наявності

Фольга Folia aluminiowa150 ДЕШЕВША(36шт в ящику)

105.00 грн
Гурт 96.32 грн
в наявності

Фольга Folia aluminiowa150(100) 18шт в ящику

140.00 грн
Гурт 129.36 грн
в наявності

Фольга Повар10 (50шт в ящику)

10.25 грн
Гурт 9.3 грн
в наявності

Фольга Повар20 (50 шт. в ящику)

19.00 грн
Гурт 17.33 грн
в наявності

Фольга для запікання – незамінна річ у кожної господині

Фольга для запікання – корисний атрибут на кухні не лише домогосподарок, а й професійних кухарів. Страви, приготлені із застосуванням харчової фольги, відрізняються особливим ароматом та максимальною соковитістю. Відмінний результат виходить незалежно від виду страви. Усі без винятку продукти – чи то риба, м'ясо або овочі, приготовлені у фользі, за відповідним рецептом, будуть напрочуд смачними, і до того ж – корисними.

Особливості харчової фольги:

  • виготовлена ​​з харчового алюмінію – екологічно чистого матеріалу;
  • має невелику вагу;
  • стійка до корозії;
  • має високі гідро- та термоізоляційні властивості;
  • пластична.

Багато хто задається питанням – якою стороною використовувати фольгу? Матовий шар має бути всередині, а блискучий – зовні.

Алюмінієва фольга для запікання цінна тим, що вона сумісна з більшістю харчових продуктів, не надає їм стороннього смаку та запаху, не пропускає рідини, її середовище не сприяє розмноженню бактерій. Фольга харчова, крім приготування їжі, застосовується також для фасування, зберігання і транспортування продуктів. Упакована в фольгу їжа має більший термін зберігання.

Крім харчової промисловості та кулінарії, фольга активно застосовується в медицині, косметології та будівництві.

Харчова фольга: переваги

До переваг фольги можна віднести такі:

  1. Універсальність у використанні. Служить і для приготування їжі, і як упаковка, і як захисний шар - для духовок і печей, з метою запобігання забрудненню під час випікання чи смаження. Такі маніпуляції звільняють час – немає потреби у відмиванні забризканих жиром поверхонь, а використана фольга просто викидається.
  2. Безпека. Фольга для плити хорошої якості не має у складі шкідливих та небезпечних компонентів, а також не окислюється, контактуючи з їжею під час нагрівання.
  3. Відмінна пластичність. Фольга – тонка й пластична, тому в неї легко загорнути будь-який продукт досить щільно, без надходження повітря. Це важливо при запіканні у фользі, і при збереженні продуктів.
  4. Хороша відображаюча здатність. Завдяки блискучій алюмінієвій поверхні фольга не дає можливості теплу виходити за її межі, що прискорює готування та надає страві вишуканого смаку.
  5. Невелика вага. Фольга для духовки – тонка й легка, і водночас досить міцна, що дозволяє зберігати герметичність та набувати необхідної форми.
  6. Доступна ціна. Фольга в рулоні коштує недорого, тому за потреби завжди може бути в наявності.

Відмінності якісної алюмінієвої фольги в рулонах

Алюмінієва харчова фольга на українському ринку господарської продукції у своїй більшості – якісний продукт, проте трапляються недобросовісні виробники, які пропонують споживачам не найкращий товар.

Як відрізнити хорошу фольгу від поганої? Ознайомимося.

  1. Фольга низької якості може бути з плямами, складками, а також погано розгортається. Під час приготування їжі вона прилипає до форми випікання та пригоряє.
  2. Якісна харчова фольга для випікання не має у своєму складі шкідливих для здоров'я людини компонентів.
  3. Фольга хорошої якості щільніша, не рветься при загортанні продукту, набуваючи заданої форми. Ціна такої якісної фольги дещо вища, ніж менш щільної, проте відсутність відходів дає можливість її раціональніше та економніше використовувати.

Коли не обов'язково купити фольгу харчову?

Як користуватися алюмінієвою фольгою правильно? Потрібно знати, що існують певні обмеження щодо цього. Наприклад, у ній не рекомендується готувати та запікати продукти, у складі яких є кислоти, оскільки вони можуть вступити в реакцію з алюмінієм, що спричинить окислення та появу небезпечних речовин.

Тому краще не готувати із застосуванням фольги такі продукти:

  • кисломолочні вироби;
  • соуси;
  • овочеві та фруктові заготівлі;
  • напівфабрикати;
  • молюски та морепродукти без теплової обробки.

Не слід забувати про те, що використання фольги для приготування їжі суворо заборонено в мікрохвильовій печі, тому що це може спричинити її поломку.

Що і як запікати у фользі, а що – у рукаві?

Кожен із кухонних атрибутів для випікання та приготування має свої сфери використання, а також окремі плюси й мінуси. Слід знати правила, як запікати у фользі, щоб використовувати фольгу та рукав для запікання за призначенням.

Рукав для запікання підходить для приготування:

  • м'яса та птиці шматками та великою тушкою;
  • риби та м'яса разом із гарніром;
  • страв у маринадах.

Фольга харчова призначена для приготування таких страв:

  • з риби, птиці та м'яса окремими порціями (наприклад, скумбрія у фользі);
  • усі види готування на вугіллі та грилі;
  • птиця та м'ясо у власному соку;
  • картопля у фользі в духовці та інші овочі.

Фольгу харчову купити можна не тільки для дому, але й для кафе, ресторанів, фаст-фудних закладів, піцерій та інших місць громадського харчування. У ній не лише готують різні страви, а й доставляють вже готові. У фользі їжа залишається теплою протягом однієї-двох годин. Купити фольгу харчову гуртом за доступною ціною можна в інтернет магазині господарської продукції Hoz-Pack.

Фольга харчова: купити гуртом та в роздріб у магазині Hoz-Pack

Інтернет магазин господарських товарів Hoz-Pack пропонує алюмінієву фольгу харчову купити, що повністю відповідає міжнародним стандартам, абсолютно безпечну й екологічну. Під час її нагрівання не виділяються шкідливі речовини, а якість страв дуже висока.

На нашому сайті можна купити фольгу для готування, рукави для запікання, харчову плівку, пергамент та інші, необхідні на кухні аксесуари. У нас також представлені всі засоби для прибирання кухні, ванної й туалету, а також всього будинку.

Наша фольга для їжі в рулонах – ідеальний засіб для отримання ситних, смачних та максимально корисних страв! Невисока ціна, підтверджена сертифікатами безпека, зручне пакування, швидка доставка – усе це ми пропонуємо своїм клієнтам.

Крім побутового використання, наша продукція припаде до душі також власникам бізнесу у сфері торгівлі та кулінарії, а також громадського харчування, оскільки гуртові закупівлі у нас дешевші, ніж у конкурентів. Зателефонуйте вже сьогодні – і ми розповімо, скільки коштує фольга для запікання, а також умови взаємовигідної співпраці з нами.

Фольгу алюмінієву слід обирати за такими параметрами:

  1. Товщина. Вона варіюється в діапазоні від 85 до 20 мкм. Фольга з меншим значенням підійде для зберігання їжі, а з більшим – для запікання.
  2. Довжина алюмінієвої фольги в рулонах. Залежить від потреби, але найоптимальніший варіант – 150 м.
  3. Ширина. Для ефективного обгортання продукту ширина фольги має бути достатньою.

Фольга з алюмінію в інтернет магазині Hoz-Pack - недорога, надійна та безпечна у використанні. У нас можна харчову фольгу купити гуртом зі швидкою доставкою у всі міста України: Київ, Харків, Луцьк, Дніпро та інші. Постійним клієнтам ми пропонуємо знижки та спеціальні пропозиції.