Бамбуковые шпажки могут применяться уже не только для создания бутербродов из нескольких слоёв, а также для шашлычков из мяса, рыбы, птицы, грибов или овощей в духовке.
Используются как в быту - дома, на даче, пикнике, так и в профессиональной кухне - кафе, ресторанах, барах, пиццериях, фаст-фудах. Деревянные шпажки служат соединительным звеном для различных ингредиентов. Такая форма подачи сейчас популярна на фуршетах, корпоративах, вечеринках, свадьбах, деловых ужинах, выпускных, когда можно свободно двигаться, кушать угощения и при этом не испачкать руки.
Деревянные палочки (шпажки) очень удобны и практичны. А так как они изготовлены из бамбука, натурального материала, то и безопасны.