Упаковка и хранение хлеба и выпечки требует использование упаковочных пакетов очень хорошего качества. При этом многие потребители заинтересованы в экологичности упаковки. И это понятно – ведь для хранения пищи следует выбирать фасовочные пакеты, полностью безопасные для здоровья.
Сегодня для упаковки хлебобулочных изделий используют следующие виды фасовочной тары:
- полипропиленовые или полиэтиленовые пакеты — превосходящие по своим качествам искусственные пакеты, в составе которых имеется хлор, а также гораздо более дешевые, чем бумажная упаковка;
- пакеты бумажные — самые дорогостоящие упаковочные изделия, при этом – экологически чистые, быстро и легко утилизируемые;
- пакеты комбинированные — состоящие из бумажной, более объемной части, и полиэтиленовых вставок – прозрачных «окошек», полосок, через которые можно ознакомиться с содержимым пакета.
Отличительная особенность упаковки для хлеба и выпечки – наличие специальной перфорации, благодаря которой происходит вентиляция, и хлебобулочные изделия не теряют своих свойств. В полностью герметичной упаковке собирался бы конденсат, и результат такого хранения был бы отрицательным. И хотя отсутствие герметичности уменьшает срок годности хлебной продукции, при этом ее вкусовые качества остаются неизменными.
Какой вид пакета выбрать?
В наше время в современных супермаркетах предлагается широкий ассортимент хлебобулочных изделий и выпечки. И, соответственно, виды упаковки для них тоже разные. На полках можно увидеть разнообразные виды хлеба и булок, упакованные в бумажные пакеты, целлофановые, полиэтиленовые и комбинированные.
И хотя многие предпочитают покупать экологичные бумажные пакеты, многие из которых с нанесенными логотипами и яркими рисунками, не меньшее, а даже большее число покупателей выбирают полиэтиленовую упаковку, чтобы наглядно видеть буханки и батоны, а также степень их выпечки и общий вид.
Бумажные пакеты белого цвета выглядят привлекательно, но это – самые дешевые образцы упаковки из бумаги, тогда как самые дорогие – бумажные влагонепроницаемые, бежевого цвета.
И если в бумажные пакеты пакуется чаще всего элитная выпечка и дорогие разновидности хлеба, то в полиэтилен фасуются бюджетные варианты хлебобулочной продукции. Такая упаковка для хлеба - дешевле, но при этом она не проигрывает в прочности и целостности бумажной, скорее, наоборот.
Очень популярные комбинированные упаковочные пакеты для хлеба, потому что в них учтены все потребности и выдержаны требования потребителя относительно экологичности упаковки, наглядности продукции, прочности упаковки и ее стоимости. Чаще всего дизайн комбинированной упаковки также очень привлекательно выглядит, что, в свою очередь, способствует хорошим продажам.
Купить качественные фасовочные пакеты для хлеба и выпечки можно в онлайн магазине хозяйственной бытовой и промышленной продукции Hoz-Pack. У нас вы найдете все виды упаковки для хлеба: полиэтиленовые, бумажные и комбинированные. Приглашаем предпринимателей, занимающихся хлебопечением и изготовлением кондитерской продукции, к сотрудничеству, а также предлагаем скидки и приятные бонусы оптовым покупателям.
